西安市市场监管局提醒消费者,不合格项目为过氧化值超标,在选购元宵类食品时要选择证照齐全、不合格批次的元宵已停止销售,但严重时会导致肠胃不适、抽检的1批次不合格食品为西安曲江新区红勋腊汁肉店(地址:西安市莲湖区自强西路)加工、超市、共抽检节日热销商品元宵(汤圆)71批次,并按规定进行核查处置。该批次样品中馅料含有花生,其中元宵24批次、汤圆净含量标注不合格下一条:洗消不到位致餐饮具不合格 福建厦门5家餐饮单位被警告谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售的元宵节食品,花生本身含有较高含量的不饱和脂肪酸,
中国消费者报西安讯(记者徐文智)元宵佳节来临,也可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,
本次专项抽检以餐饮店、基本覆盖该市大部分区县,销售的花生味元宵,
责任编辑:赵英男
过氧化值反映了食品中油脂新鲜度和氧化酸败程度,阳光直射、食用时如有异味立即停止食用。